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潍坊火烧炉的结构

点击次数:   更新时间:18/11/15 11:30:11     来源:www.kuailedami.com关闭分    享:

 

潍坊火烧炉主要是由外壳、烙锅、烤炉、发热及温控系统组成。
1、外壳:由不锈钢板或铁板经裁剪。折弯、焊接、烤漆等工艺制造而成的方形的箱体。
2、烙锅:一方形带沿的平底锅,安装在炉的上边,底部有加热管,单面加热,是烙制面饼的地方,锅上设有锅盖,主要是起到保温和防尘作用,无加热功能。为便于更换加热管和烙锅的清洗,烙锅为可拆卸式,紧固螺丝在两侧的锅沿上,
3、烤炉:有一个、两个、宽窄、长短之分,由炉腔、加热管、烤叉、清油盘组成,炉内设有上下加热管,可同时烘烤面饼的上下面,不要翻动,烤叉与炉门连在一起,炉门上有木柄,可以随时将烤完的面饼整体的端出来?韭旅嬗锌勺С龅那逵团,可以随时清理掉落在下面的油污,避免油污焦糊冒烟甚至着火。潍坊火烧炉
4、发热及控制系统:潍坊火烧炉采用的是远红外发热系统,每个烙锅或烤炉都设有单独的发色管,并由独立的温控开关控制相应的温度,开关的数量决定了烤叉的多少或烙锅分控与否,两个开关的,烤叉为一个,烙锅不分控;三个开关的,烤叉为两个,烙锅不分控,或烤叉为一个,烙锅分控:四个开关的,烤叉为两个,烙锅分控。温控开关全部设置在箱体的前面,以便于操作。

潍坊裕邦炉具科技有限公司

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